Сведения об условиях питания и охраны здоровья воспитанников

Организация питания.

В МБДОУ  детский сад № 22 «Ромашка» организовано 4-разовое питание на основании примерного 10 – дневного меню. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста.

В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи.

Для каждого блюда разработана технологическая карта.

Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, представителя администрации, медицинского работника.

В ДОУ созданы все условия для организации питания дошкольников. В пищеблоке имеется необходимое технологическое оборудование. Прием пищи проходит в группе, согласно режима питания в ДОУ.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ на 2019-2020 учебный год

ГРУППА	ЗАВТРАК	ОБЕД	ПОЛДНИК
РАЗНОВОЗРАСТНАЯ	9.00	11.50	15.20

 

 

Вся работа детского сада строится на принципах охраны жизни и здоровья детей в соответствии с новыми санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами для ДОУ.

Проведение утреннего фильтра детей при приеме в учреждение

В соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» от 15.05.2013 г. п.11.2.

В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ проводится ежедневный утренний приём детей воспитателями и (или) медицинскими работниками, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья и проводят термометрию (измерение температуры) в присутствии родителей, по показаниям.

Настоящие правила, и нормативы направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в дошкольных организациях.

Медицинское обслуживание детей осуществляется медицинским персоналом МБУЗ Романовской поликлиники Волгодонского района на основании договора о взаимодействии.

 Один раз в неделю фельдшер ФАПа проводит осмотр детей на педикулез. Результаты осмотра заносят в специальный журнал. В случае обнаружения детей, пораженных педикулезом, их отправляют домой (для санации).

  Персонал ДОУ несёт ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима дня.

ДОУ предоставляет помещение с соответствующими условиями для работы медицинских работников, осуществляет контроль их деятельности.

 

Физкультурно – оздоровительная работа

 

Большое внимание в детском саду уделяется созданию условий для сохранения и укрепления  здоровья воспитанников.

Деятельность по сохранению и укреплению здоровья воспитанников осуществляется с учётом индивидуальных особенностей детей; путём оптимизации режима дня (все виды режима разработаны на основе требований СанПиН); осуществления профилактических мероприятий; контроля за физическим и психическим состоянием детей; проведений закаливающих процедур;  обеспечения условий для успешной адаптации ребёнка к детскому саду;  формирование у детей и родителей мотивации к здоровому образу жизни. В течение года варьируется физическая нагрузка в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка, проходит работа над увеличением моторной плотности занятий. Особое место  уделяется повышению двигательной активности каждого ребенка в течение всего дня. Детям предоставляются оптимальные  условия для увеличения двигательной активности в режиме дня: третий час физкультуры (на улице, организуются в большом количестве подвижные игры, физкультминутки.  Широко используются корригирующие гимнастические, спортивные игры и соревнования, общие сезонные и народные праздники. Сотрудничество воспитателей и медицинского персонала позволяет добиваться хороших результатов по оздоровлению и укреплению здоровья воспитанников, о чем свидетельствует устойчивое снижение уровня заболеваемости детей и повышение двигательной активности. 
 

 

 

 

 

 

 

 

Кружок «Крепыши»

 

(для детей 3-7 лет)

 

В целях сохранения и укрепления здоровья детей, формирования у воспитанников ответственности в деле сохранения собственного здоровья, профилактику заболеваний детей организован кружок «Крепыши».

Пояснительная записка:    

Программа разработана на основе «Федеральных государственных требований к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного образования (утв. приказом Минобрнауки России от 23.11.2009 № 655, Регистрационный № 16299 от 08 февраля 2010 г Министерства юстиции РФ).

Примерной основной общеобразовательной Программы «От рождения до школы/ под редакцией Н.Е..Веракса,Т.С.Комарова, М.А. Васильева Мозаика–Синтез, 2010. Программа разработана в силу особой актуальности проблемы сохранения здоровья детей.      Занятия проводятся 2 раз в неделю. Всего 8 занятий в неделю. Продолжительность занятий 10 – 30 мин в зависимости от возраста детей. Особенностью курса является выделение специального времени, на всех занятиях, предусмотренных учебным планом, направленного на оздоровление детей:  физ. минутки, закаливающие процедуры, оздоровительные упражнении и др.

Программа составлена с учетом реализации межпредметных связей по всем  разделам в особенности по «Физическому развитию», где прививаются основы здорового образа жизни.

Цели и задачи программы:    

Сохранение и укрепление здоровья детей, формирование у воспитанников ответственности в деле сохранения собственного здоровья, профилактика заболеваний детей. 

Ожидаемые результаты

Осознание взрослыми и детьми понятия «Здоровье» и влияния образа жизни на состояние здоровья.

Повышение уровня ориентации к современным условиям жизни.

Овладение навыками самооздоровления.

Снижение уровня заболеваемости.

 

Питание в МБДОУ осуществляется в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13, по утвержденному 10-дневному меню, согласованному с Роспотребнадзором, в соответствии с  нормами питания, 4 раза в день  (завтрак, 2 завтрак, обед, уплотненный полдник). В питании детей присутствует необходимое количество молочной продукции, овощей, фруктов, мяса, рыбы и т.д. Для обеспечения питьевого режима используется бутилированная вода. Родительская плата за содержание детей в ДОУ принимается ежемесячно до 10 числа, задолженности по оплате нет. 3 многодетные семьи пользуются льготой по оплате за содержание в ДОУ в размере 50%. Родительская плата поступает на внебюджетный счет учреждения.